2011年9月9日
CATEGORY: スタッフ日記
遅れをとった植え付けでしたが
なんとか収穫することができるようになりました。
シシトウとナスの煮浸し
シシトウ ナス ピーマン ササゲに
今一番安いイカを買い足して天ぷら（野菜がなんともおいしい！）
のこったイカの足をいれて ニラを刈り取りちぢみ（今夏の大ヒット）
ズッキーニとトマトのオーブン焼き（かんたん おいしいの決定版）
ナスと豚肉と青じそのみそいため（お弁当に好評）
青じそはそうめんのつけ汁にたっぷりと
刺身のつけあわせにと大活躍
裏庭にでるとすぐとれるってすごい幸せ感があります。
ゴーヤチャンプルはかんたんお助け料理だし そのうえ栄養満点！
今年は緑のカーテンでみんなが栽培したから、ゴーヤ農家のかたは
こまってないかな〜
ゴーヤはここにきてまたまた黄色い花を咲かせ
となりのササゲといりみだれて生長しています。
一匹カマキリがすみついていて
ササゲとまちがえてとろうとしてしまいました。ゴメンゴメン！
ミニ野原もあるので、久しぶりに とのさまバッタとも出会いました。
風にふかれて、うろうろしているのが一番の気分転換です。