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  • カキカキもジュクジュクも・・・

    今年は果物の味が濃いかんじ。

    あの暑い夏の恩恵でしょうか?

    今年のふじは、あまさだけではなく、酸味もかなりあり

    アップルパイに最適ですよ!果肉がしっかりしている分

    食べごたえもあるしおすすめです。

    おばあさんが柿好きだったので、一度はお供えしなくてはと

    仏壇に上げていたのですが、かなり熟してしまいました。

    ジャムにでもしたらいいのかなと眺める事 数日。

    わざわざ手を加えなくても,ゼリーみたいだなと思って

    スプーンで食べてみたら、あま〜い!ゼリーだ!

    いままで、カキカキの柿しか好きじゃないと思っていたので

    初体験でした。これは離乳食にも介護食にも最適。

    世間では熟女好きが話題になっているようですが

    熟柿好きの人は昔からいたんでしょうね?

    お菓子の種類のすくない時代に、これは天然100%のゼリーですものね。

    カキカキもジュクジュクもおいしい柿はえらい!!

     

     

    初雪ふりました。

    11月18日 予報どうり、青森 初雪が降りました。

    短い秋でしたね。秋がながいと、お日様をいっぱい浴びて

    草丈長くのびたよもぎなどが、きれいに乾燥して

    素敵なリースがつくれるんだけど、今年はさっぱり

    緑色のまましおしおですね。

    まだ青々としているイタリアンパセリ,鉢に移して家の中に

    いれなくては・・・雪が降ると,やる事がいっぱい。

    まだ本格的な雪ではありませんが、青森では11月に降る雪で

    みんな 冬支度のスイッチが入るのです。

     

    母の誕生日

    11月3日は実家の母の誕生日でした。

    めでたく満90歳となりました。

    90歳といっても、自分の誕生日の料理を自分でつくり

    みんなに集まってもらうのが一年の目標という

    現役バリバリの主婦なのであります。

    五十うん歳で独身仕事をしている妹と二人暮らしですが

    料理・洗濯・掃除と 家事を全部やっているのです。

    テレビの料理番組をみては、チャレンジしてこれはと思う新しい料理を

    おしえてくれます。おかげでわたしもお料理じょうず?

    もう必要ないからと洋服・靴・バックなどよく、くれるように

    なったのですが、少し前はせっかくもらっても、まだちょっと

    ババくさ〜い!とうれしくなかったんですが、この頃は

    わあ−ぴったり ありがとう!!とおおいに活用させてもらっています。

    親は80、90といってもあまり変わっていないのに、子供の方が

    どんどん追いついている感じですね。物忘れがひどいとか嘆いていますが

    私もおんなじと慰めているのではなく,実感ですよ。トホホです。

    どうか 来年も母の手料理が食べれますように♡

     

     

    ささやかなお楽しみ

    あの暑い日々はどこにいったのか

    秋を感じだしたとおもったら あっという間にさむ〜い日が続いています。

    お年寄りのいる家ではもうストーブが登場しているようですが

    若い?のでまだ我慢しています。動いている時はいいのですが

    デスクワークをしていると、背中が冷や冷やしてくるし、足下も寒いの〜。

    で コーヒー 昆布茶 ダイエットのえのき茶とつぎつぎと

    熱い飲み物の登場となり、おなか周りがぷくぷくとしております。

    えのき茶もテレビでみて、それ〜と買い込み天日干しして毎日飲んでいるけど

    これといった変化はありませんね。ちまたでは『わたしはこれで やせました』てきに

    瘦せた人ばかし登場するけど、私は特異体質なの?・・ぜんぜんやせないぞ!!

    半額の串だんごをついつい買ってしまうのがいけないのかな・・

    ショック!!

    我が家の畑にすみついていたカマキリさんが・・・

    春頃、2センチくらいに成長したカマキリさんをみつけ、あたりをさがすもほかにはいなくて、

    普通 うじゃうじゃいるはずなのに お仲間はいないのか?とおもっていたのでした。

    秋になって いんげんの葉陰で、ときどき出会い『おっ 元気だったか!』とよろこんで

    いたのです。もう一匹みつけたりして、お仲間いたんだねとよろこんでいたのに・・

    外出から帰った車の窓越しに,カラスが一羽地面に降りているので

    はてなとおもって、目をこらすと、

    まさかー・・・くちばしのはしから、かまきりのおなかが・・・

    枯れ葉の目立ってきたいんげん畑を目をこらしてみてまわるも、カマキリさんの姿はなく

    あんなに、いんげんの葉っぱや茎に同化して、私の笑いをさそっていたのに、

    鳥には鳥の目があるということでしょうか。おそるべし・・